APPLE

  • 2008/01/08(火) 03:39:05

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リンゴは丸ごとかじるのが好き◎

食べてます!って感じがするから(^-^)



最近思うのは、人間、自分で料理しないとなんかダメになるなってことです。


料理をするっていうのはちゃんと食材をスーパーとかで買ってくるところから始まって、それを切ったり焼いたり調理して、盛り付けるところまで。


人に調理してもらって綺麗に盛り付けられたものをただ食べるだけの生活って、エサの時間になったら無感動に群がっていく牧場の羊と変わらんなと思って。


スーパーでいろんな食材の値段の相場を学び、手を加える前の野菜や肉の生々しい姿から調理後のおいしそうな姿へと自分の目で手で感じながら変えていく、そのうえで食事をするのとそうじゃないのでは、全然違う。


料理をすることで、人間はいろんなものに生かされてるってことを実感できる。


人間の知能と先人の知恵の偉大さも実感できる。




と気付きました。


ということで料理はなるべく積極的にしようと思います。


まっ、リンゴの皮をむくことさえしてないけどねー 笑